Vieni a scoprire e assaporare le nostre birre Riminesi


la birra del bagnino

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Bota Zò!

Caratteristiche


Colore giallo paglierino dalla schiuma compatta e pannosa. L'aroma di cereale dato dall'elegante malto pils si accompagna ai sentori erbacei e delicati dei luppoli nobili tedeschi. Una birra estremamente beverina, dal finale secco e dissetante, ideale per ogni occasione


Abbinamenti


Ottima come aperitivo, con frittura di pesce e verdure, grigliata di pesce, taglieri di formaggi e salumi, piadina squacquerone e rucola, ottima con la pizza.


Alc. 4.5% Vol.

Conservare in piedi al fresco e servire ad una temperature di 4°/6°C

7,50
IPAtaca

Caratteristiche

 


Colore dorato con una schiuma persistente. Al naso spiccano gli aromi resinosi ed agrumati dei luppoli di origine americana. In bocca malto e luppolo si bilanciano sapientemente donando un'esplosione di sapori. Birra complessa ma di facile bevuta, con un finale secco ed un amaro deciso ma equilibrato.


Abbinamenti


Ottima come aperitivo e da abbinare con piadina e salumi.


Alc. 5.5% Vol.

Conservare in piedi al fresco e servire ad una temperature di 4°/6°C.

8,00
Fata Roba!

Caratteristiche


Colore ramato con una ricca e persistente schiuma. Una birra corposa e strutturata in cui i sentori biscottati del malto si sposano elegantemente con l'aroma del luppolo. Sapore avvolgente e raffinato con un leggero amaro che chiude la bevuta ed invoglia al sorso successivo.


Abbinamenti


Ottima con salumi e formaggi molto stagionati, carne alla griglia, cacciagione, pizze, crostoni, hamburger, piadina con crudo e pecorino, ciambella e crostate dolci, creme e cioccolato fondente.


Alc. 5.5% Vol.

Conservare in piedi al fresco e servire ad una temperature di 6°/8°C.

8,00
Sbiavida! Weiss

Caratteristiche

Colore dorato opalescente per la presenza di lieviti in sospensione, tipico di queste birre di origine tedesca. All'olfatto emergono aromi di frutta matura, banana in particolare, e chiodo di garofano. Il basso grado

alcolico, il gusto equilibrato e il finale leggermente acidulo la rendono una birra molto rinfrescante.


Abbinamenti

Ideale con insalate miste, capresi, formaggi freschi, tartare di salmone e tonno, alici marinate, catalana di crostacei, insalate di mare, pizze con verdure, bruschette olio e pomodorini, fragole e macedonie di frutta fresca.


Alc. 5.0% Vol.

Conservare in piedi al fresco e servire ad una temperature di 4°/6°C.

8,00
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